FONDANT AU CHOCOLAT SKOR
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FONDANT AU CHOCOLAT SKOR
Rated 5.0 stars by 1 users
Auteur
amine laabi
Portions
8
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Les tablettes de chocolat Skor sont mes préférées. J’adore leur côté sucré-salé. Je les ajoute en pépites dans le fondant et en version tablettes pour la garniture. C’est dangereux.
Ingrédients
- 125 ml (. tasse) de beurre + pour les ramequins
- 125 ml (. tasse) de farine tout usage
- + pour les ramequins
- 250 ml (1 tasse) de chocolat noir, hach.
- 150 ml (2⁄3 tasse) de sucre
- 3 oeufs
- 1 tablette de 39 g de chocolat au
- caramel Skor, concass.e
Instructions
- Pr.chauffer le four . 210 ÅãC (410 ÅãF).
- Beurrer et fariner huit ramequins.
- Au bain-marie, . feu moyen, faire fondre
- le beurre avec le chocolat et le sucre. Retirer
- du feu et laisser refroidir de 5 . 10 minutes.
- . l’aide d’un fouet, ajouter les oeufs, un
- . la fois, puis incorporer la farine en trois
- fois, en brassant bien entre chaque ajout.
- Verser la moiti. de la pr.paration dans
- les ramequins pr.par.s. Garnir de morceaux
- de Skor et couvrir du reste de la pr.paration.
- Enfourner et cuire de 8 . 11 minutes.
- Servir chaud.